Inntakskost er det en vare koster i innkjøp samt frakt og andre direkte innkjøpskostnader som kommer i forbindelse med å få varen frem til kjøpers lager.
Inntakskost sier altså noe om hva det har kostet å anskaffe en eller flere varer, der transportkostnader og liknende er inkludert. Det er altså en samlet kostnad av varekjøp og direkte kostnader forbundet med kjøp av varen.
Inntakskosten sier noe om verdien av forbrukte varer og tjenester i en gitt periode, som for eksempel verdien av råvarer i løpet av en måned. Inntakskost kan også kalles kostpris.